Brownies merupakan salahsatu pilihan makanan yang enak dijadikan cemilan mengenyangkan.

Daripada beli di luar, ibu-ibu bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Itung-itung menghemat biaya jajan anak dan makanannya tentu lebih enak dan sehat karena dibuat sendiri.

Yang mau bikin brownies cokelat pandan enak yuk kepoin resepnya disini.

Bahan I

– 85 gr tepung terigu (untuk 6 porsi)
– 1 sdt baking powder
– 1 sdt vanili bubuk
– ayak jadi satu

Bahan II

– 75 gr DCC
– 15 gr coklat bubuk dicairkan

Bahan III

120 gr mentega dicairkan

Bahan IV

– 150 gr gula pasir
-3 butir telur
-1 sdm SP/ovalet

Bahan V

-60 ml susu kental manis

Bahan VI

– 1 sdt essense pandan

Langkah

Mixer Bahan IV hingga putih dan mengembang

Masukkan Bahan I aduk rata metode balik

Masukkan Mentega cair (Bahan III) sedikit demi sedikit, aduk rata kembali

Ambil sedikit adonan dan tambahkan dengan SKM (Bahan V) aduk rata sisihkan
Setelah diambil untuk lapisan putih,bagi 2 adonan,adonan satu campur dengan Bahan II kmd aduk rata, adonan ke2 campur dengan Bahan VI aduk rata
Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet setelah panas kecilkan api sampai api sedang

Ambil wadah atau cetakan,olesi minyak taburi tepung masukkan adonan coklat ato pandan terlebih dahulu,sesuai selera
Kukus 10 menit, setelah 10 menit ambil adonan lapisan putih, masukkan diatas adonan I kukus kembali 5 menit.

Terakhir masukkan adonan ke2 kukus kembali kira kira 20 menit atau tes tusuk.

Demikian resep Brownies Kukus Cokelat Pandan Enak Pakai Banget. Selamat mencoba…